ココロもカラダも満たされる
twins mommyの食育加工食品
一卵性双生児スポーツ子育ての経験から
食育指導士が本気で考えた
家族だけじゃなく 自分も満たされる
しあわせになれるチキンステーキを作りました
手作業の工程をたくさん入れてシンプルに
化学調味料 合成着色料 人口甘味料
防腐剤 白砂糖不使用 カサ増しなし
chicken100%
食材と天然の調味料が重なり合った時
優しく でも深みある味わいを
感じて頂けたらたら嬉しいです
シンプルにこだわった冷凍食品は
化学の世界のようです
奮闘し
でも自然に逆らうことなく
調和しながら
創造していきます
食育指導士 twins★mommy
清沢レモンchicken(皮無し)
¥950
清沢レモン 皮なし 湯煎var. 久しぶりにハマネとレモンを掛け合わせました 昨年は 2か月寝かせてようやく苦味が飛び、塩が馴染みましたが 今年は出来立てから美味しかったです! 腹ぺこマーケットは決められた規格品を作っているわけではありません 自然と加工の世界 その年の食材 あたまの中での調合 試作 味覚 バランス 天然と天然の出会い 試作の数は計り知れません 口にしたときに気がいいものを作りたい、 それが腹ぺこマーケットのポリシーでもあります 天然だからこそ 毎年の味がある 自然の力をいっぱい詰め込んだ一品に、仕上がりました✨ ◉皮付きレモンが入っています ナイフ&フォークでchickenと一緒にお召し上がりください。レモンの香りが広がります ◉湯煎chickenですが、耐熱皿に夏野菜をいれ、オリーブオイルをお好みでかけて頂き、chickenをのせトースターで温めて召し上がっていただくのもまた美味でオススメです! 原材料 国産とりもも肉 (冷凍肉不使用) ハマネの塩 国産清沢レモン ブラックペッパー ■賞味期限 2025.3.05. ■解凍後 湯煎してお召し上がりください ※当社では卵、乳を使用した製品を製造しております
八丈島レモンソース_1パックに4個分のレモンが入っています
¥1,480
twinsmommy_本気の濃縮レモンソース 苗木から収穫まで5年の歳月 収穫は年1回1月~3月だけ 八丈島 Specialレモン 毎年chickenで使用していましたが、今回はチャレンジ 真のビタミンを届けたい、と企画製造しました 原材料 八丈島レモンとてんさい糖のみで、常温常圧濃縮により、素材の美味しさ、香り、色の損失を抑えて濃縮し、仕上げました 材料温度を20度程度に抑え、果実に含まれる酵素が壊されないだけでなく、酵素が活性化する40℃よりさらに20℃低い温度で濃縮することで酵素が眠ったままお届けさせて頂きます 【point】 皮から柑橘油(エッセンシャルオイル)も引き出し、水分を抜き、濃縮しております 【使い方】 炭酸水やお白湯とわったり、風邪をひいたときのビタミン補給 自宅での極上かき氷にもオススメです 上級編 カルパッチョ 魚のグリル ドレッシングなどフレンチ&フレンチベースにお使い頂けます お菓子やクリームなどの使用も◉ 【内容量】 100g 【賞味期限】 2026.04.26 【原材料】八丈島レモン 北海道産てんさいグラニュー糖 高温を避け冷踏所で保存とありますが 到着後 そのまま冷凍庫で保管して頂くのがオススメです 開封後は冷凍庫で保管して頂くとよりフレッシュさが保てます ※凍らないためご安心ください ※chickenと一緒に配送可能です
清沢レモンチキンx土佐の塩丸 (とり皮あり)
¥940
毎年大人気!!癖になる方続出 無農薬国産レモンの時期だけの季節限定品 2024年にできた土佐の塩丸を使用した静岡_清沢レモン chicken steak 昨年悩みに悩んだ苦味はまったくなくリリースさせて頂きます 昨年度は清沢レモン特徴である苦手があるため大人限定でした 全商品共通ですが一枚一枚機械ではなく、手作業にて味付けをし、他の商品同様 皮の工程も職人の技を光らせております。自宅で焼く皮付きchickenとの差を感じて頂けたら嬉しいです こちらは湯煎ではなく トースターやオーブンにて、皮をこんがりと焼きお召し上がりください 鶏油を逃さないようにアルミホイルや耐熱皿を利用し調理してください 原材料 国産とりもも肉 (知床) 土佐の塩丸 2024年 国産清沢レモン (無農薬) ブラックペッパー 栄養成分表示 ■エネルギー 481kcal ■たんぱく質 41.6g ■脂質 35.6g ■炭水化物 1.6g ■食塩相当量 2.9g 賞味期限 2025/03/04 1パック_国産とりもも200gUP
タンドリーchicken (皮なし)_ 珠州の塩
¥930
幼少期から食べれる優しさ溢れるタンドリー 国産にんにく 国産生姜をすりおろし 2〜3日かけて製造します✨ にんにくも生姜も業務用を使用せず 揺るぎないこだわりを持って 災害前の大切な珠州の塩を使い作らせて頂きました 一時的に能登の塩が手に入らなくなりましたが 北陸地方の観光が激減し お土産用に仕入れたお塩が余ってしまっている、という ご連絡を頂き✨一段は能登の塩をブレンドすることなく、珠州の塩のみを使用し製造することができました 加工に携わる分 お塩をたくさん使うことから 小さなことではありますが 腹ぺこさんにできるひとつのこと…かな、と思っています 愛情たっぷり優しい優しいお塩です スパイシー過ぎず 辛くなく でもこくがあり すりおろした国産生姜 国産にんにくが、風味が優しく香りを引き立ててくれます ★お急ぎの場合は流水 またはお水につけて頂きますと 解凍が早いですが 原材料がシンプルのため繊細な商品になります。丁寧に解凍して頂くことをお勧めしています ★食べきれない場合も次の日も柔らかく美味しく召し上がって頂けます。一度湯煎したものはレンジで温め直して頂いても美味しく召し上がって頂けます 原材料 国産とりもも肉 (知床) 能登の塩 (珠州) ヨーグルト(国産) カレーパウダー 国産にんにく 国産生姜 ターメリックパウダー 栄養成分表示(一袋あたり) 栄養成分表示 ◼️351kcal ◼️たんぱく質 48.9g ◼️脂質 13.7g ◼️炭水化物 3.4g ■食塩相当量 3.3g
タンドリーchicken(皮あり)_珠州の塩
¥930
幼児期から食べれる優しさ溢れるタンドリー 初めての皮あり タンドリーですふ 国産にんにく 国産生姜をすりおろし 2〜3日かけて製造します✨ にんにくも生姜も業務用を使用せず 揺るぎないこだわりを持って 災害前の大切な珠州の塩を使い作らせて頂きました 一時的に能登の塩が手に入らなくなりましたが 北陸地方の観光が激減し お土産用に仕入れたお塩が余ってしまっている、という ご連絡を頂き、一段は能登の塩をブレンドすることなく、珠州の塩のみを使用し製造することができました 加工に携わる分 お塩をたくさん使うことから 小さなことではありますが 腹ぺこさんにできるひとつのこと…かな、と思っています 愛情たっぷり優しい優しいお塩です スパイシー過ぎず 辛くなく でもこくがあり、すりおろした国産生姜 国産にんにくがの風味が優しく香りを引き立ててくれます こちらの商品は限定皮ありです トースターで皮パリパリにしてお召し上がりください ★お急ぎの場合は流水 またはお水につけて頂きますと 解凍が早いですが 原材料がシンプルのため繊細な商品になります。丁寧に解凍して頂くことをお勧めしています。 冷蔵解凍2日目もお肉に天然塩が馴染み、味わい深いでオススメです。 ★食べきれない場合も次の日も美味しく召し上がって頂けます ★加工済みですので解凍後、そのまま食べて頂くことも可能です。半解凍で薄切りにし、サラダやサンドイッチなどへ使用して頂くこともオススメです。 原材料 国産とりもも肉 (知床) 能登の塩 (珠州) ヨーグルト(国産) カレーパウダー 国産にんにく 国産生姜 ターメリックパウダー 栄養成分表示(一袋あたり) ◼️351カロリー ◼️たんぱく質 47.6g ◼️脂質 11.8g ◼️炭水化物 3.0g 賞味期限 2025/02/04
究極のシンプル 発酵chicken_(皮なし)
¥910
サラダchickenの代用ならこちらをオススメします あっさり淡白でも深みと旨味がある発酵 chicken 皮無しvar. ダイエット 身体作り トレーニングされる方にオススメ 低カロリー➕たんぱく質のサポート スポーツ栄養 スポーツママ歴13年(rugby) 全盛期は双子だったこともあり、1日に13合炊いていました。食トレ、スポーツ栄養、それは大変な道のりでした 当時流行ったサラダチキンの内容が嫌だったことも、腹ぺこさんの立ち上げの大きなきっかけです すりおろした国産生姜が引き立ち、控えめな味付けなので小さなお子様も召し上がって頂けますし、塩分を気をつけなくてはいけない体調管理、トレーニングにもオススメです 湯煎せずそのままや薄切りにして召し上がって頂くこともまた◉ 原材料 国産とりもも肉使用 (知床) 土佐の生姜 白たまり ブラックペッパー パセリ カロリー 296kcal たんぱく質 48.6g 脂質 12.6g 炭水化物 3.5g 食塩相当量 1.3g ※当社では卵、乳を使用した製品を製造しております ◎すりおろし生姜は1袋に対して大さじ1杯含まれています。ただこの数年よくある自家製のジンジャエールのような生姜特有の辛味はございませんのでご安心ください ◎日東醸造発酵調味料 白たまりを使用し、シンプルな原材料がゆえ 急速解凍よりも調味料の個性を活かしゆっくり解凍して頂くことをおすすめしてます 鮮度を大切におろしたての土佐生姜を使用し最短ルートにて制作した発酵 chicken 香料も不使用の生姜の香りをぜひお楽しみください
限定_発酵 chicken 塩ジンジャー (皮あり)
¥910
あっさり淡白でも深みと旨味がある発酵 chicken かなり控えめな味付けなので小さなお子様も召し上がって頂けますし、塩分を気をつけなくてはいけない体調管理、トレーニングにもオススメです リピーター様にはわかりやすく説明させて頂きますと、アップル chickenの甘くないvar. とご説明させて頂くのがわかりやすいかもしれません。(玉ねぎは含みません) ■ 鶏油を逃がさないためにアルミホイルや耐熱皿にのせトースターで温めて召し上がってください 皮をパリパリにして頂くのもよりオススメです chickenの下にお野菜をひいて頂き一緒に温めて頂くのもまた◉ ■個人的には解凍2日目〜が好きです また加熱せず 薄切りに鶏ハムや鶏チャーシューのように代用しても美味しいです オリーブオイルやごま油などオイルを➕してもまた新しい発見があります 原材料 国産とりもも肉使用 (知床) 土佐の生姜 白たまり ブラックペッパー パセリ カロリー 481kcal たんぱく質 41.6g 脂質 35.6g 炭水化物 1.6g 食塩相当量 2.9g ※当社では卵、乳を使用した製品を製造しております ★すりおろし生姜は1袋に対して大さじ1杯含まれています。ただこの数年よくある自家製のジンジャエールのような生姜特有の辛味はございませんのでご安心ください ★ 発酵調味料 白たまりを使用し、シンプルな原材料がゆえ 急速解凍よりも調味料の個性を活かしゆっくり解凍して頂くことをおすすめしてます 鮮度を大切におろしたての土佐生姜を使用し最短ルートにて制作した発酵 chicken 香料も不使用の生姜の香りをぜひお楽しみください。
清水産 柚子 chicken steak 皮あり
¥910
twins★mommy考案 女性の繊細な味覚に合わせて 限定 chicken steak 柚子(皮あり)を仕立てました 女性リピートNo.1 ■原材料は4つ 国産 香り高い清水産の柚子をたっぷり使用 ハマネの塩 職人さんが炊き上げた奄美の粗糖にて仕立てました 原材料は 国産とりもも肉使用 (知床) 柚子 (清水) 粗糖 ハマネの塩のみです ■シンプルな原材料がゆえ 急速解凍よりもゆっくり解凍して頂くことをおすすめしてます 解凍2日もまた美味です ■ 腹ぺこさんらしく 手作業にて柚子を扱い、優しく 上品に仕上がりました。香料不使用の柚子の香りをぜひお楽しみください カロリー 488カロリー たんぱく質 41.6g 脂質 35.5g 炭水化物 3.4g 食塩相当量 3.0g 消費期限 2024.12.10 深層海塩ハマネ ( HPより引用 ) 東京都から東京都地域特産品認証食品として認証されています。 東京都では、都内産の原材料を使用している加工食品や東京の伝統的手法など生産方法に特徴があると認められる食品を、「東京都地域特産品認証食品」として認証しています。 認証を受けた食品は、東京都独自のマーク(通称「Eマーク」)を付けることができます。 ○ Excellent Quality 優れた品質 ○ Exact Expression 正確な表示 ○ Harmony with Ecology 地域の環境との調和 ★twinsmommy_20代前半に出会いお塩にハマったきっかけでもあるお塩です ★お急ぎの場合は流水 またはお水につけて頂きますと 解凍が早いですが 原材料がシンプルのため繊細な商品になります。丁寧に解凍して頂くことをお勧めしています ★冷蔵解凍した場合、解凍後冷蔵にて2日間は美味しく召しあがって頂けます 調理してお召し上がりください
twinsmommy考案 グリーンレモン✖︎ローストレッグ
¥1,200
SOLD OUT
twinsmommy考案_ あっさりグリーンレモンのレッグチキン 原材料 5種!! お塩は土佐の塩丸を使用しました 冬場は2ヶ月以上かけて作られた丁寧な手仕事お塩です 通常商品のレモンチキン製造は2月以後を予定しております。黄色くなるまえの無農薬グリーンレモンを使用し今年もレッグチキン作りました 骨つきですので"よりゆるやか" に解凍して頂き、トースターにて" 皮パリ"にてお召し上がりください♡ ※2日解凍 トースターもオススメです 原材料 鶏肉(知床) レモン(愛媛県産)、土佐の塩丸、ブラックペッパー、パセリ 栄養成分表示(100g当り) エネルギー 176kcal 蛋白質 16.7 g 脂質 12.8g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 1.0g 内容量 1本 賞味期限 2024. 10.24 保存方法 要冷凍(-18°C以下で保存) ※当社では卵、乳を使用した製品を製造しております ※解凍後トースターで温めてから召し上がってください ■ 元ラガーマンも大満足なボリュームです!!
twinsmommy考案 ケイジャン✖︎ ローストレッグ
¥1,200
前回は1時間内のsold outありがとうございました twinsmommyケイジャンxローストレッグ 今回はハマネ塩にて作りました 3日かけて仕込み 焼き上げます 骨つきですので"よりゆるやか" に解凍して頂き、トースターにて" 皮パリ"にてお召し上がりください♡ ※2日解凍 トースターもオススメです 原材料 鶏肉(知床) ハマネの塩、パプリカパウダー にんにく、香辛料(一部に鶏肉含む) 栄養成分表示(100g当り) エネルギー 195kcal 蛋白質 16. 8 g 脂質 14.3 g 炭水化物 0.7 g 食塩相当量 1.0g 内容量 1本 賞味期限 2025.3.18 保存方法 要冷凍(-18°C以下で保存) ※当社では卵、乳を使用した製品を製造しております ※解凍後トースターで温めてから召し上がってください ■ 元ラガーマンも大満足なボリュームです!!