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限定_発酵 chicken 塩ジンジャー（皮あり）

¥910 税込

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あっさり淡白でも深みと旨味がある発酵 chicken

かなり控えめな味付けなので小さなお子様も召し上がって頂けますし、塩分を気をつけなくてはいけない体調管理、トレーニングにもオススメです

リピーター様にはわかりやすく説明させて頂きますと、アップル chickenの甘くないvar. とご説明させて頂くのがわかりやすいかもしれません。（玉ねぎは含みません）

■ 鶏油を逃がさないためにアルミホイルや耐熱皿にのせトースターで温めて召し上がってください

皮をパリパリにして頂くのもよりオススメです

chickenの下にお野菜をひいて頂き一緒に温めて頂くのもまた◉

■個人的には解凍２日目〜が好きです

また加熱せず　薄切りに鶏ハムや鶏チャーシューのように代用しても美味しいです

オリーブオイルやごま油などオイルを➕してもまた新しい発見があります

原材料

国産とりもも肉使用　（知床）

土佐の生姜　　白たまり　ブラックペッパー　パセリ

カロリー　　４８１kcal

たんぱく質　４１.６g

脂質　　　　３５.６g

炭水化物　　　１.６ｇ

食塩相当量　　２.９ｇ

※当社では卵、乳を使用した製品を製造しております

★すりおろし生姜は1袋に対して大さじ1杯含まれています。ただこの数年よくある自家製のジンジャエールのような生姜特有の辛味はございませんのでご安心ください

★ 発酵調味料　白たまりを使用し、シンプルな原材料がゆえ　急速解凍よりも調味料の個性を活かしゆっくり解凍して頂くことをおすすめしてます

鮮度を大切におろしたての土佐生姜を使用し最短ルートにて制作した発酵 chicken

香料も不使用の生姜の香りをぜひお楽しみください。

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日東醸造　白たまりとは

日東醸造は大正初期の創業以来、ずっと白醤油を作り続けてきました。
そして平成5年、「究極の白醤油を作ってみたい」という思いから、生まれたのがしろたまりです。
しろたまりは国産の小麦で作った小麦麹を通常の2倍量使用し、伊豆大島の伝統海塩を加えて昔ながらの木桶で醸造。
大豆を使用していないため、法律上「しょうゆ」と表記することはできませんが、大豆を使用しないことと小麦麹を2倍使用する（当社比）こと以外、製造方法は白醤油とまったく同じです。　　　HPより引用

■賞味期限　2024.12.03になります